Non più solo Macelleria, il nuovo indirizzo di Masoni si è  spostato di pochi metri dalla vecchia sede, sempre nella piazza del mercato ma in una location completamente inedita per dare spazio a una nuova concezione, la Macelleria & Bistrot Masoni, dove acquistare e mangiare in situ.

Un locale aperto da mattina a sera in cui comprare carne secondo la formula consolidata a 20 anni, ma con un plus rivoluzionario. Un bancone che si fa fulcro di offerta e accoglienza, che si fa menu di una cucina da gustare in loco con la possibilità di scegliere la carne che si desidera consumare